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Chips…alternative!

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 20 luglio 2016

Diciamoci la verità, le patatine fritte sono una goduria e un peccato di gola a…

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  • Secondi di carne

Esperimento di Entrecôte all’aglio nero

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 17 luglio 2016

Chi ha la pazienza di sopportarmi sa che che parlo sempre di nuovi ingredienti e…

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  • Antipasti

Sformatini al cavolo rosso

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 12 luglio 2016

Gli sformatini rientrano nella mia lista delle ricette “salvataggio” quando ho ospiti e poco tempo…

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  • Primi piatti

Spaghetti alla chitarra con pesto di zucchine e gamberetti

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 6 luglio 201618 agosto 2018

In questi giorni la mia amica Elena mi ha fatto venire voglia di pasta zucchine…

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  • Cucina internazionale

Fajitas di pollo e manzo

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 30 giugno 20163 aprile 2020

Non so voi ma io adoro la cucina messicana! Quei piatti speziati e piccanti ma…

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  • Antipasti

Caprese a modo mio…l’Italia in un bicchiere

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 22 giugno 201618 agosto 2018

L’insalata caprese…un classico dell’estate, l’emblema dell’Italia, una mini bandiera in un piatto! 🙂 L’ho voluta…

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  • Antipasti

Polpo in salsa di ciliegie

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 21 giugno 201618 agosto 2018

È da un po’ che volevo sperimentare la cottura sottovuoto e ho finalmente acquistato la…

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  • Secondi di carne

Filetto di manzo al camino

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 7 giugno 201618 agosto 2018

Per gli amanti della carne questo è il paradiso!! Ho provato questo piatto in un…

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  • Primi piatti

Gnocchi alla Norma

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 29 maggio 2016

La pasta alla Norma è un piatto tipico della tradizione Siciliana, in particolare della zona…

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  • Brunch

Hamburger…gourmet!

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 21 maggio 2016

Gli hamburger, nell’immaginario comune, vengono identificati un po’ come cibo spazzatura ma in realtà se…

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