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Tag: filetto

  • Preparazioni base

Filetto di manzo in salsa di mirtilli

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 8 novembre 20208 novembre 2020

Questo rappresenta per me uno dei primi piatti gourmet assaggiati a Milano. All’epoca avo 22/23…

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  • Cucina internazionale

Filetto alla Wellington… by Gordon Ramsay

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 28 agosto 201814 gennaio 2019

Un po’ come tutti, credo, adoro Gordon Ramsay..seguo i suoi programmi e studio le sue…

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  • Ricette alla Birra

Filetto di Maiale alla birra rossa e purea di mele alla liquirizia

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 22 marzo 201718 agosto 2018

Una mia amica mi ha regalato la polvere di liquirizia e ne ho approfittato per…

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  • Secondi di carne

Filetto di maiale in salsa di fichi

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 18 settembre 201618 agosto 2018

Mi piace molto abbinare carne e frutta ed essendo adesso il periodo dei fichi ho…

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  • Secondi di carne

Filetto di manzo al camino

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 7 giugno 201618 agosto 2018

Per gli amanti della carne questo è il paradiso!! Ho provato questo piatto in un…

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