Da giorni avevo desiderio di cannoli siciliani ma zero voglia di friggere. Al supermercato mi…
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Come sapete amo i risotti, sono tra i piatti che amo di più preparare. Li…
Chi, come me, è Pugliese sa quanto sia appagante una puccia. Un panino fatto con…
La torta di mele è un dolce che accontenta tutti. Profuma di casa, di famiglia.…
La calcio è pepe è una di quelle ricette semplici ma allo stesso tempo non…
È un po’ il piatto simbolo della Puglia. Io non le ho amate per molto…
Avevo visto la foto di questa torta sulla pagina di Stefano Cavada e mi aveva…
In questa ricetta unisco due cose che adoro: gli gnocchi e le barbabietole. Inutile dirvi…
Amo gli gnocchi, sono cremosi e si abbinano davvero a qualsiasi tipo di condimento dando…
Un paio di anni fa ho scoperto dell’esistenza in cucina delle polveri di ortaggi e…
