Come sapete amo i risotti, sono tra i piatti che amo di più preparare. Li…
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Il tataki è un piatto tipico della cucina giapponese e prende il suo nome dallo…
Il salmone in padella è una ricetta veloce e gustosa. Oggi ve lo propongo con…
Ho ricevuto in regalo dei bergamotti di Calabria e mi sono subito chiesta come potessi…
La calcio è pepe è una di quelle ricette semplici ma allo stesso tempo non…
Idea sfiziosa per presentare il salmone durante le feste. Si può preparare prima e conservare…
Un piatto velocissimo da preparare, saporito e di effetto grazie al contrasto cromatico. Idea da…
In questa ricetta unisco due cose che adoro: gli gnocchi e le barbabietole. Inutile dirvi…
Questo rappresenta per me uno dei primi piatti gourmet assaggiati a Milano. All’epoca avo 22/23…
Amo gli gnocchi, sono cremosi e si abbinano davvero a qualsiasi tipo di condimento dando…
