• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
  • Twitter
Cerca

Zenzero in Cucina

Menu
Vai al contenuto
  • Home
  • Categorie
    • Antipasti
    • Primi
      • Primi piatti
    • Secondi
      • Secondi di pesce
      • Secondi di carne
    • Contorni/insalate
    • Dolci
    • Ricette base
      • Preparazioni base
      • Torte salate
      • Lievitati
      • Salse
    • Ricette vegetariane
  • Ricette dal mondo
    • Cucina internazionale
    • Finger food
    • Brunch
    • Ricette alla Birra
    • Street food
  • Contatti
  • About me

Categoria: Secondi di carne

  • Preparazioni base

Filetto di manzo in salsa di mirtilli

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 8 novembre 20208 novembre 2020

Questo rappresenta per me uno dei primi piatti gourmet assaggiati a Milano. All’epoca avo 22/23…

Continua a leggere
  • Preparazioni base

Costoletta alla milanese

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 19 maggio 2020

La cotoletta alla milanese, è uno dei piatti simbolo della cucina meneghina. Esiste sia la…

Continua a leggere
  • Brunch

Chili dog

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 20 aprile 202025 aprile 2020

L’hot dog di per se è uno street food godereccio ma con l’aggiunta di un…

Continua a leggere
  • Piatti unici

Risotto alla milanese con ossobuco

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 9 aprile 2020

Una delle ricette simbolo della mia città d’adozione. Un piatto completo, gustosissimo e raffinato allo…

Continua a leggere
  • Cucina internazionale

Spaghetti con polpette di carne (spaghetti and meatballs)

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 29 marzo 20202 aprile 2020

Gli spaghetti con le polpette sono un piatto simbolo della cucina italoamericana che trae origine…

Continua a leggere
  • Piatti unici

Spezzatino di capriolo al vino rosso e polenta

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 18 marzo 2020

Se mi chiedete cosa preferisco tra mare e montagna, la seconda vince a mani basse.…

Continua a leggere
  • Brunch

Gua Bao

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 28 febbraio 202014 marzo 2020

Qualche tempo fa avevo già pubblicato dei panini bao davvero deliziosi; questa volta ve li…

Continua a leggere
  • Antipasti

Hamburger di fassona alla boscaiola con Bun alla barbabietola

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 23 marzo 201923 marzo 2019

Da grande amante degli hamburger quale sono, mi piace sperimentare e creare nuovi burger. Oggi…

Continua a leggere
  • Ricette per le feste

Filetto al pepe verde, senza panna

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 3 marzo 2019

Questa è una delle mie più vecchie ricette ma per un motivo o per l’altro…

Continua a leggere
  • Cucina internazionale

Gulaschsuppe

  • di zenzeroincucina.com
  • Pubblicato il 2 febbraio 20192 febbraio 2019

La prima volta che ho assaggiato questa zuppa è stato anni fa a Vienna, il…

Continua a leggere

Navigazione articoli

Pagina 1 Pagina 2 … Pagina 4 Pagina successiva

Cerca in Zenzero in Cucina

Ricette

  • Antipasti (52)
  • Brunch (56)
  • Contorni/insalate (5)
  • Cucina internazionale (70)
  • Dessert (64)
  • Dolci al cucchiaio (8)
  • Finger food (36)
  • Lievitati (33)
  • Piatti unici (64)
  • Preparazioni base (84)
  • Primi piatti (73)
  • Ricette alla Birra (8)
  • Ricette per le feste (69)
  • Ricette semplici (158)
  • Ricette vegetariane (83)
  • Risotti (21)
  • Salse (5)
  • Secondi di carne (36)
  • Secondi di pesce (32)
  • Senza categoria (14)
  • Street food (37)
  • Torte salate (11)

Ultime Ricette

  • Torta integrale alle mele e sciroppo d’acero
  • Risotto alle triglie profumato al bergamotto
  • Cacio e pepe e tartare di gambero rosso
  • Uramaki di tramezzini o Tramesushi
  • Salmone alla Wellington

Commenti recenti

milesweetdiary su Risotto alle triglie profumato…
zenzeroincucina.com su Risotto alle triglie profumato…
milesweetdiary su Risotto alle triglie profumato…
zenzeroincucina.com su Risotto alle triglie profumato…
Alessia di Piattoran… su Risotto alle triglie profumato…

Ingredienti

Aglio nero American Food avocado barbabietola basilico Besciamella birra Brunch burrata burro cacao cannella capperi cioccolato colazione crostata cucunci doppia mantecatura fichi filetto Finger food fonduta funghi gnocchi gourmet guinness hamburger Lievitati lime mandorle manzo melanzane mele menta molino rossetto mollica fritta mortadella mozzarella nero di seppia panificazione paprika parmigiano pasta fresca pepe peperoncino pesto pistacchi polpo pomodorini confit pomodoro ricetta facile ricetta facile e veloce ricetta per le feste ricetta vegetariana ricetta veloce ricette consigliate Ricette per le feste ricotta riso risotto salmone affumicato salsiccia sciroppo d'acero Senatore Cappelli Spaghetti spinaci stracciatella Street food tradizione uova vellutata vino rosso zenzero zenzero in cucina zucca

Statistiche del blog

  • 403.384 hits
Creato su WordPress.com.
×
Annulla
Privacy e cookie: Questo sito utilizza cookie. Continuando a utilizzare questo sito web, si accetta l’utilizzo dei cookie.
Per ulteriori informazioni, anche sul controllo dei cookie, leggi qui: Informativa sui cookie