Ho pensato ad un’idea divertente e veloce per un antipasto dell’ultimo minuto adatto per le…
Idea sfiziosa per presentare il salmone durante le feste. Si può preparare prima e conservare…
Ogni anno per il periodo Natalizio cerco di preparare una torta speciale. Amo il Natale…
Un piatto velocissimo da preparare, saporito e di effetto grazie al contrasto cromatico. Idea da…
I tartufi sono per me una droga, potrei mangiarne uno dietro l’altro. Ne esistono di…
È un po’ il piatto simbolo della Puglia. Io non le ho amate per molto…
Avevo visto la foto di questa torta sulla pagina di Stefano Cavada e mi aveva…
In questa ricetta unisco due cose che adoro: gli gnocchi e le barbabietole. Inutile dirvi…
Oggi ho provato un nuovo tipo di farina, quella di castagne. Non avendo glutine bisogna…
Questo rappresenta per me uno dei primi piatti gourmet assaggiati a Milano. All’epoca avo 22/23…
