Chiffon Cake Natalizia

Eccoci arrivati in quello che, da sempre, è il mio periodo dell’anno preferito! Era da un po’ che pensavo di realizzare una torta a tema ma non avevo ancora le idee chiare fino a quando mia mamma non mi ha fatto assaggiare la chiffon cake. L’avevo vista miliardi di volte ma non ero mai stata…

Burro di arachidi

Delizioso burro di arachidi…una crema spalmabile a base di noccioline bandiera che tanto fa impazzire gli americani e che sta prendendo piede in Italia! Prepararla è semplicissimo e in più avremo una crema priva di conservanti e coloranti! Ingredienti per un vasetto da 250gr 300 gr di arachidi naturali già private del guscio 15 ml…

Salsa Barbecue al Jack Danienl’s

La salsa barbecue o BBQ è un condimento di origine americana utilizzata come condimento per la carne cotta alla griglia. Io la adoro per il sapore affumicato e dolce allo stesso tempo e l’adopero spesso negli hamburger. Ultimamente ho provato ad aromatizzarla al Whisky e me ne sono innamorata ma se preferite lasciarla al naturale…

Brownies con frutta secca

Parola d’ordine: CIOCCOLATO!!! Lo adoro e non è un vero dessert se non è cioccolatoso 🙂 Ho voluto provare questa delizia americana e sono rimasta sorpresa dalla semplicità della realizzazione, quindi consigliabile per cene dell’ultimo minuto! Ingredienti 200 gr di cioccolato fondente 250 gr di burro 180 gr di zucchero di canna 150 gr di…

Pancakes alla Guinness

​ Impazzisco per la Guinness, è la mia birra preferita in assoluto sia da bere sia da utilizzare in cucina. Per me è estremamente versatile sia nel dolce che nel salato. Come sapete ho anche una dipendenza dai Pancakes e ho voluto creare la coppia perfetta realizzando queste deliziose frittelle americane alla birra scura e…