PINK! Tortelli rosa ai broccoli e formaggio spalmabile

Tempo fa avevo partecipato ad un concorso fotografico organizzato da un marchio di formaggio spalmabile. Mi ero inventata come sempre una ricetta colorata, sfiziosa e cremosissima. Devo dire che sono rimasta sorpresa del sapore; immaginavo fosse buono ma il risultato ha superato di lunga le mie aspettative! Oggi ve la voglio riproporre! Sono tortelloni rosa…