I biscotti fanno parte della nostra tradizione, è la base della nostra colazione. I miei preferiti però vengono da lontano, infatti impazzisco per i cookies con gocce di cioccolato. Sono velocissimi da preparare e occorrono pochi ingredienti. Ingredienti per 16 …
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New York Cheesecake
La cheesecake è una torta a base di crema di formaggio fresco su una base di biscotti sbriciolati. Ne esistono ovviamente diverse varianti e si può mangiare sia “cruda”, lasciandola semplicemente riposare in frigo, che cotta in forno, in stile …
Biscotti integrali al cacao ripieni di Dulce De Leche
Ebbene si, lo ammetto, ho una dipendenza dal dulce de leche; lo metterei ovunque e ne mangerei a tonnellate! È una crema ottenuta facendo cuocere lentamente panna, latte e zucchero tipica dell’Argentina e molto simile al Mou ma, parere mio, …
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