Tiramisù allo Speculoos e Baileys

Avete presente i biscottini alla cannella che spesso vengono dati nei bar assieme al caffè? Non so voi ma io li adoro! Si chiamano Speculoos e in Belgio sono un’istituzione. Tradizionalmente venivano preparati per la ricorrenza di San Nicola (il nostro Natale) ma ormai la produzione si è estesa a tutto l’anno. Insomma, mi piacciono…

Tiramisù scomposto

Il tiramisù è un dolce che mi capita di fare molto spesso perchè è facile da prepatare e generalmente mette d’accordo sempre tutti! Di solito però avanzo sempre dei savoiardi o della crema al mascarpone e non so mai cosa farne. Questa ricetta nasce proprio come recupero ed è stato un successone perchè non solo…