Filetto alla Wellington… by Gordon Ramsay

Un po’ come tutti, credo, adoro Gordon Ramsay..seguo i suoi programmi e studio le sue ricette; alcune piuttosto fattibili.. altre un po’ meno 🙂 La più famosa in assoluto credo che sia il filetto alla Wellington; un’antica ricetta inglese ispirata alla forma degli stivali del duca di Wellington. Lo chef Gordon Ramsay ha riportato alla…